27 de janeiro de 2010

Estamos em festa!

Ontem foi oficialmente inaugurada a loja virtual da "Cozinha Ana Recchia", com acessórios e enxoval para cozinhas. Passem por lá e confiram as novidades... www.cozinhaanarecchia.elo7.com.br

Como estamos em festas, nada melhor que comidinhas deliciosas e super práticas de preparar, não é mesmo? Experimente!

Tomatinhos assados com ervas
2 bandejasde tomate cereja maduros, lavados e cortados ao meio
1 dente de alho picado
2 colheres (chá) de sal
3 colheres (chá) de açúcar
Tomilho fresco a gosto
Salsinha fresca a gosto
Azeite e pimenta-do-reino a gosto

Tempere os tomates com alho, sal, açúcar, tomilho, salsinha, azeite e pimenta. Passe para uma assadeira e asse, em forno médio (180ºC), por cerca de 20 minutos ou até começarem a dourar. Retire e reserve.

Casquinhas crocantes
4 unidades de pão sírio
Alecrim a gosto
1 dente de alho picado
Azeite a gosto

Misture o alecrim, o alho e o azeite e pincele sobre o pão sírio. Corte em pedaços menores, passe para uma assadeira e asse em forno médio (170ºC), por cerca de 20 minutos ou até ficar dourado. Espere esfriar e sirva.

Bom apetite!

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